本网讯 特约记者程荣东 8月3日,笔者从安陆市市场监督管理局获悉,日前省政府发文,授予10个集体和20名个人“第二届湖北省食品安全突出贡献奖”称号,安陆市市场监督管理局榜上有名,为孝感市唯一获此殊荣单位。
近年来,安陆市市场监管局多措并举,不断提高食品安全保障水平和治理能力,守护“舌尖上的安全”。
该市投资1500多万元,打造食品生产加工小作坊集中区,实行食品生产加工小作坊“统一规划、统一建设、集中监管”的区域监管新模式,从源头上杜绝食品小作坊环境卫生差、无证生产经营等问题,提高从业人员食品安全意识,促进食品生产加工小作坊转型升级和健康发展。
该市建设食品药品远程智慧监管系统,对学校幼儿园食堂、社会餐饮、药店、食品生产经营企业等320家单位进行远程监管,通过摄像机及传感器等设备进行ai分析,打造全链条、实时、动态、闭环式联动的食品安全管理机制,并实现全市154家学校(幼儿园)食堂“互联网 明厨亮灶”全覆盖。
围绕发展夜市经济,该市斥资380多万元对府东夜市一条街外立面进行统一设计、统一施工、统一形象,统一制作街边小品、室外座椅和灯光系统,打造富有盛唐风格的烧烤风情一条街。同时,从许可证照、标识标志、人员管理、进货储存、操作加工、环境卫生、制度建设、明码标价等方面对经营者进行统一规范,引导相关行业成立米粉协会、烧烤协会,营造食品安全社会共治格局。
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李舜钇 )