本网讯(通讯员李荣华)为保障市民饮食安全,2月25日,汉川市市场监管局对城区北街、广场路、体育馆等地菜市场周边的面条、粉条加工小作坊进行检查。
在检查现场,检查人员要求经营业主要严格按照法律法规的要求和食品安全管理制度生产加工;要开展健康监测,健康不符合要求人员严禁从事食品生产;要加强加工场所、设施设备清洗消毒和人员卫生管理;要严把原料关和成品关;要严格执行市防控指挥部的各项要求,在组织配送时一定要取得相应资格。
下一步,该局将对全市所有实施配送的小作坊进行拉网式检查,对不符合要求的,建议有关部门取消配送资格,对严重违法的,依法从重从快处罚,确保疫情防控期间市民吃得放心和吃得安全。
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