刘继红
每天清晨，先生运动归来，必会炒上一碗鸡蛋油盐饭。碗中的米饭混合着鸡蛋、盐菜与葱花，散发着独特的香气，先生吃得津津有味。而我却满心纳闷，外面美食众多，为何他偏偏钟情于这普通的米饭呢？这着实让我百思不得其解。最让我烦恼的是，为了满足他的炒饭之需，我常常得提前做好米饭备着，说不烦那是假的。
犹记得那次他重感冒，数日都未能好好进食。待病稍好些，我关切地询问他想吃什么，他毫不犹豫地说鸡蛋炒饭，气得我半晌说不出话来。他为何对鸡蛋炒饭如此情有独钟？这个疑问在我心中愈发强烈，我暗暗下定决心，一定要弄清楚其中缘由。
一日，与姑姐闲聊家常，无意间提及此事。姑姐娓娓道来，小时候家里贫困，姊妹众多，常常食不果腹，唯有过年之时，才能有幸吃上一碗鸡蛋炒饭。而先生在兄弟姐妹中最为年幼，母亲也最是心疼他，只有他才能时常吃到鸡蛋炒饭，其他人唯有眼巴巴看着的份。
听完姑姐的叙说，我心中感慨万千。先生从小到大，与母亲感情最为深厚，是出了名的孝子。如今想来，他对鸡蛋炒饭的执着，或许不仅仅是因为那独特的味道，更是对过往点滴生活的回忆，对母亲深深的思念皆蕴含在这一碗普通的鸡蛋炒饭里。
我深感惭愧，之前为了怕麻烦，一直埋怨他。却未曾想到，这小小的蛋炒饭背后竟有着如此深沉的情感。在今后的日子里，我定不再多言半句抱怨之词。他想吃多少鸡蛋炒饭，我便全力满足，让这份承载着回忆与思念的味道，一直陪伴着他。
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杨涛 )
